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安徽省市场监督管理局:安徽省消保委发出杜绝餐饮和食物浪费倡议: 餐饮经营者提供小份菜和套餐 消费者适量点餐和节约饮食

发布编辑: 信息员: 来源:安徽省市场监管局 发布时间:2020-08-17

8月13日,安徽省消保委发布《致广大餐饮经营者和消费者一封信》,号召全省餐饮经营者厉行节约、反对浪费,创新服务、调整菜品,消费者杜绝攀比、按需点餐,文明用餐、开创新风。

安徽省消保委倡议餐饮经营者要更加自律,把杜绝餐饮和食物浪费作为日常工作,积极宣传绿色消费,引导文明理性消费;积极创新服务和管理模式,将制止浪费纳入生产、加工、服务的全过程,减少餐厨垃圾;提供“半份、半价”“小份、适价”服务方式,引导消费者适量点餐,推行“分餐制”,提供可选择套餐,提供环保打包服务。

消费者要理性消费,摒弃暴饮暴食、攀比铺张的旧习,依据实际需求,适量点餐、适量取食,餐后主动打包,以光盘为荣;养成勤俭节约的良好习惯和家风,在日常消费中养成科学健康饮食新风尚,做到节约饮食、合理膳食、拒食野生动物、使用公筷、不使用一次性餐具。

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